老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于为什么说“上”厕所、“下”厨房和上厨房的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享为什么说“上”厕所、“下”厨房以及上厨房的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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上的了天堂下得了厨房的意思为什么说“上”厕所、“下”厨房为什么做饭俗称「下厨房」,不是「上厨房」呢上的了天堂下得了厨房的意思:上得了厅堂下得了厨房意思是指一个人在家务上可以做的面面俱到、非常完美。
上得了厅堂下得了厨房意思是指一个人在家务上可以做的面面俱到、非常完美。在工作中、人际交往中又能够独当一面,处理的圆滑老练。常用来夸奖生活中把家庭和事业都兼顾的很好的女性。
过去家庭里的妇女受传统道德约束,只能在厨房干活并且要干得好尤其是做饭要好,这叫下得厨房,但是不能到厅堂见客人的。但思想解放以后,许多妇女冲破了约束,走到了接见客人的外交行列中来。这叫进得厅堂。
而同时既能在客人面前拿出手来,也就是能在外人面前给丈夫挣面子,又能下得厨房做一手好菜的女人是很少的,也就是说既能干又漂亮而且还很温柔到主动给丈夫做好菜的女人是很少的。所以,把上得厅堂下得厨房称为女人中的典范。
厅堂与厨房:
厅堂即客厅,堂屋,用于聚会、待客等的宽敞房间。
厅堂分为“前厅、中厅(正厅)、后厅”或者“前厅(正厅)、后厅”或者“偏厅、正厅”。
前厅接待普通客人。中厅和正厅接待关系较好的客人或者身份较高的客人,比较正式。后厅隐私性较大,接待亲如一家的客人。大多数时候仅仅是自家人喝茶、谈家务事的地方。
厨房,是指可在内准备食物并进行烹饪的房间,一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗机)及储存食物的设备(例如:冰箱、冰柜)。
纵观中国历史上厨房格局的演变,它一方面取决于生产力的发展,另一方面也决定于当地的自然条件和居民的生活习惯。通过不同时期的演变,厨房的功能性逐渐走向合理。
为什么说“上”厕所,“下”厨房?
这里是出现一个故事典故,楼上楼下那些答主,都引用了大量古代的什么什么,觉得很好笑。在古代,那来的厕所,厨房这些字眼,还说得头头是道,有些还配有图片,好像是真的一样。
印象中,厕所两字是解放后才出现,小时候很喜欢看打仗的片子,某战士想方便的时候,都说不好意思,我去去茅坑就回来。抓到坏蛋的时候,很高兴地说,这个家伙从茅坑抓到的。
直到解放后,人们的生活越来越好,以前搭建的茅坑当然越来越少见了,有个别还能在鱼塘上看到。人们多数住大合院,或四合院,方便的地方是公用的,为了起名称,叫公茅一点不好听,毕竟不是茅草搭建的,后来称呼为公厕。一些公共单位,为了防范流氓,色狼。把公厕分为男公厕与女公厕,一般男左女右,门口会标有"男"字,或"女"字。入错公厕就等于耍流氓。公安会叫去饮茶的,讲笑了,当然没有这待遇。
至于为何说"上"厕所,是一个小孩最早说出来的,那时候,他们家住上了楼房,你们都知道,楼房的厕所都比地面高一两级,是为了安装如厕盘。当时,那家人都在打麻将,那个两三岁的小孩,内急了只好自己去厕所,不料级大高而水滑,摔了一咬,手都摔伤了。医生问什么原因时,他们都说上厕所摔伤的,医生听后,叮嘱他们,以后小孩上厕所要注意安全。从那以后,人们方便的时候,慢慢习惯说上厕所。
"下"厨房。人往高处走,水往低处流。这话不错,因为厨房经常都会有水的地方,地板肯定要比厅堂低些,或者用水泥级栏住。所以,去厨房也是下厨房。
答案会不会没那么复杂?
“上”与“下”应该是动词,表明去高处如厕,要落地入厨。
众所周知,春秋时期的晋国君晋景公(公园前559—581)是跌落粪坑而亡。可见那时皇家厕所都是离地有高度的,能致人而亡说明厕所绝不是个小坑。
在过去的中国北方,公众厕所常常是架在一个大坑上,要满足的是解决男女老少的排世需要,同时也要集大家之成并加以利用,人的粪便可是天然植物肥料之一,浪费是可耻的表现。现在的厕所随时可以按键冲水。在没水冲洗的过去,架起来的厕所不仅解决了粪便的散味问题,还保障了如厕者自身的干净。因此上厕所应该是上述功能的集中体现,得以成为俗语流传至今。
而下厨房的来历,相信与北方许多地方的土炕有关。北方的炕是家里取暖设施,白天吃饭聊天晚上睡觉休息都离不开炕,俗语说老婆孩子热炕头,那曾是许多男人向往的理想家庭生活。土炕取暖是因为与厨房的灶台相连。灶台在煮饭炒菜过程中将产生的热量传到土炕里进行供暖,现在的朝鲜族家里土炕与厨房的灶台还是连在一起的,下了炕就是下了灶台,看看下面的图片吧。
随着社会发展,“上厨房”的说法出现过,略有耳闻。但“上厕所”的说法却一直保持,没被改变过。为什么呢?
我们为什么习惯说“上厕所,下厨房”呢?其实是和厕所与厨房的风水有关。先秦时期用“坑侧”还不这么说,要不怎么有那位史上死的最憋屈的晋景公。掉进厕所淹死了?呛死的?还是说他臭死的。这种死法真是太尴尬了。史书上是这么写的:“将食,涨,如厕,陷而卒。”史官估计也很尴尬,纠结了许久,写下了这么一些字。
到了汉代厕所有了很大的改进,常常是建在高处,厕坑两边有脚踏。汉代的厕所常常与猪圈在一处,或是干脆的下面就是猪圈。还挺节省空间。
厕所+猪圈
高台上有两间厕所,不知道是不是这家已经有了男厕女厕之分。
带圈陶屋,陶屋的下面就是一群大猪小猪
但是不能想当然的以为是因为厕所建在高处就是“上厕所”了。汉代的厕所一般建在院子北面偏东的地方,因为北是水位,东是木位,五行相生,水生木,木位含有耕种的意思,考虑到积肥的特点,厕所就建在这儿了。同理,东为木,南为火,木生火,所以厨房要建在南面偏东的地方。根据地图的绘法,有上北下南的规定,“上厕所,下厨房”就由此产生了。
作为拥有着五千年历史文化的中国,自古以来就有着许多的固定搭配,大家肯定也会偶尔注意到生活中的一个问题,那就是为何是“上厕所,下厨房”呢?不能是“下厕所,上厨房”吗?
其实,这是我国一直流传下来的一种说法,因为在我国原始社会时期,人们居住的地方大都为地穴式的建筑,而厨房大都设立咋地底下,这样才能方便做饭燃烧的木炭和烟灰更好的向高处排放出去,民间称这种方法叫做“拔风”,久而久之,人们就称之为下厨房了。
而厕所的建立则恰恰相反,一方面为了更好的处理清洁,很多人家的厕所大都设立在地面之上,这样做有利于异味能够很快的发散出去,所以人们习惯将之称为“上厕所”,久而久之,这种叫做“上厕所下厨房”的习惯就这样延续下来,一直到今天。
随着社会经济的发展,人们居住场所也发生了很大的改变,厨房大都设立在南边,而厕所都设立在北边,加上中国自古以来的方位定理,“上北下南,左西右东”,因为这个也把“上厕所和下厨房”的说法流传开来。
我觉得可以从两方面回答这个问题。一从文化和风水的角度来看,自古以来,北为上位。所以历来北方平原地区,房子都是坐北朝南,客厅摆放饭桌,家里的长着也是坐着上位。所以做皇帝的也有背北称帝的说法。而南是下位,所以臣子叩拜皇帝是在皇帝的南面的。平常人家晚辈吃饭的时候,坐的也是南面。所以后来就引申为往南去就去下,比如下江南。往北去就是上,比如北上抗日。按照风水的习惯,古人建厨房,都是建在正厅的南边的,自然去厨房就变成了下厨房。而厕所安风水学的角度要建在正厅北面,自然去厕所就变成了上厕所。
第二,从实际生活来看,厕所为什么一定要建在正房后面,厨房为何这你要建在正厅南面呢?因为,大门是朝南的,我国大部分地区是季风气候,夏天最热,长刮南风。冬天天冷,基本刮北风,而夏天也是厕所味道最重的气候,如果建在南面,把气味全部刮进门厅,想想都晦气。如果是厨房建在南方,飘进来都是饭菜香。冬天厕所虽然也有味道,但是,比夏天轻多了,再加上有后墙隔着,即使北风凛冽,也基本闻不到味道。所以厨房建房前,厕所建房后,也就有了实际意义。
不知道这个回答满意否?
后天八卦为应用,主要用在易经预测学和风水学上,它是有方位的,并且中医学理论也来源于此,所以“医易同源”。北方在风水上是实力的代言,自古帝王都要坐北朝南,显示其至高无上的尊贵,所以臣子们要拜北,以示敬上,而中医把这个实力比做身体的元气,健康的体魄来自这份“实力”,在五脏里是肾,是最高“统治者”,而肾又与膀胱相表里,肾主封藏,那么人在上厕所的时候就是“动了肾气”,所以厕所要建在北方,代表最高,因此叫“上厕所”。南方在风水上是明堂(朱雀方),朱为红色,自古红色便代表吉祥,雀为飞翔,代表火焰的光芒四射),对帝王来说南方象征着统治者的心愿和图腾。而火是人类文明的标志,因为有火就能煮饭,从生食到熟吃,也是人类进步的跨越,所以吃就是人活着最低下的一个本能,这是南方意义的表象。“仓廪实而知礼仪,衣食足而知荣辱”,是说人只有温饱得到满足了,才会去学习礼仪修正自己,明白人来到世间,最低标准就是要做一个奉献者,而非只为吃(享受),此为深一层的含义,所以叫“下厨房”。
古时候火堂及保火种是挖坑储藏的,所以火在下位,火在下边,人在上边才受热最大,因而到火源处称下火处。当有火房后,也称下火房了,而火房就是现在说的厨房。
古时候畜为牺牲的供品,供品在祈祝祀祭奠誓庆活动时,称为上供,而畜圈建在房下,现称这样下养畜上居人的房屋为高脚房或杆栏房,而侧所建在畜圈处,且饲喂牲畜时称上畜圈,从而去侧所也称上侧所了。牲畜畜牲都保留牺牲概念,上供以三牲的牛羊猪为最高规格,所以去畜圈虽向屋下去,却说成上畜圈的。
上畜圈或上牲口圈的说法,另一原因是,牲畜是农业时代最大的财富之一,所以家有多少骡马牛羊驴猪,都是财富的表示,从而对牲畜多少很看重的,甚至一个国家的强弱都用骡马数量表明的,只不过书上写成千乘之国了。
因而,下火房,上畜圈,被下厨房,上侧所替代了。
悟空问看后咱也在其上留上点啥。
平常我们一般去厕所都会跟人说我们要去上厕所,或者去厨房做菜都说下厨房去做个菜,为什么会这样叫呢,难道是因为这样顺口吗?非也。
在古代中国自古以来就有五行之说,分别是金、木、水、火、土,这也对后来的中医还有未来起这重大的影响,由五行诞生出来相生相克,古代人的智慧是相当令人佩服的,而这个五行也恰恰刚好分别对应着五个方位,东西南北中。
所以古代在建造房屋时都是按照风水方位来进行建造的,而古代厕所古大多都建造在北面偏东的位置,厨房就要建造在南面偏东的位置,而且出行去南方时,习惯说是南下(皇帝下江南),去北方时,习惯说是北上(北上抗日),大有不同。
所以呢当我们要去厕所时就会要去院子的北面,所以就会说上厕所。当如果要去厨房时,要去院子的南面,所以就说下厨房,并不是叫着顺口,而是根据方位来决定的。
古代穷人是没钱建厕所的,穷人能管好自己一日三餐就算烧高香了。有钱人或者有权利的人,衣食无忧,对待生活上的细节,自然也就比普通人讲究了。能有厕所的人,非富即贵,为了与穷人分开,用了“上”字,表明自己是区别于普通百姓的上等人。
而下厨房也同理,有钱人是不会或者很少自己亲自去厨房做饭的。一般都是自己佣人或下人去做饭,“下”字带有轻视意思,不过随着时间推移,也就没有这层意思了。
按照我国传统文化,一般称北方为“上”,南方为“下”。而厕所一般建在四合院的北方,故称去厕所为“上厕所”;而厨房一般建在四合院的南方,故称去厨房为“下厨房”。类似的,北京在我国北方,我们一般称去北京为“上北京”;江苏扬州在我国南方,我们一般称去扬州为“下扬州”——烟花三月下扬州即为此意。
据我了解,这句俗语是由于古代的地理方位决定的,一般厨房是在南侧,去南面则称为下。
下厨房:《列女传·母仪》:“孟母曰:夫妇人之礼,精五饭,审酒浆,养舅姑,缝衣裳而已矣。故有闺内之修,而无境外之志。《易》曰:‘在中馈,无攸遂。’”“在中馈”是指主管家中饮食。传统宅院,一般主房高大,厨房低于主房,所以去厨房谓之“下”。
地理环境与历史积累
从地理上来说,北方多高原丘陵,南方多河道湖泊,盆地。与登高上山,摸鱼下河的原理相同同。所以说是“北上”“南下”。从历史上分析,自古以来皇帝,住宅,是坐北朝南。古代的政治、经济、文化中心基本上都是在北方,以北为尊,称呼北上。
厨房位置
自古厨房风水是归灶王爷关的,灶王爷外号叫“九天东厨司命灶王府君”。东厨司命就是从风水的角度上来说的,厨房古代称为火唵,按照阳宅风水理论,厨灶只宜安在住宅的凶方,不宜安在住宅的吉方。
厨房风水
风水家们认为安灶的方位也有要诀:“安灶西面子孙良,向南烧火无祸殃。”如此,灶的方位既以面西最为吉利,那么灶门也就自然以开在东面为大利了。而南房在古代是叫倒座房,在整个院落中,从南房是向下走到厨房。
小结
每个俗语在最初形成的时候都有其历史元素,随着生活的发展,也就慢慢的被人们接受。
好了,关于为什么说“上”厕所、“下”厨房和上厨房的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!