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马身猪的介绍(马家猪是什么)

马身猪简介

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马身猪的成年参数马身猪的介绍马身猪的品种特征

马身猪成年大型公猪平均体重154.50±17.20公斤,体长137.8±4.24厘米,胸围131.33±7.82厘米,体高77.0±2.89厘米;成年母猪相应为:128.82±8.00公斤,136.4±2.08厘米,120.76±4.52厘米,69.54±1.05厘米;成年中型公猪体重121.65±14.37公斤,123.3±6.02厘米,112.67±6.22厘米,75.67±4.33厘米,成年母猪相应为:101.03±5.18公斤,121.06±1.70厘米,113.48±1.36厘米,62.27±0.95厘米。

马身猪简介

马身猪分布面广,能适应较粗放的饲养条件,虽生长速度较慢,但胴体瘦肉率较高。

马身猪,马身猪是列入《国家级畜禽品种资源保护名录》的猪种资源,属黄淮海黑猪类型,具有产仔多,护仔性强,在高寒低营养水平下仍能维持正常繁殖;抗气喘,抗下痢,板油率、花油率高,肉脂品质好等特点,分布在山西省神池、五寨、灵丘等县。

关于马身猪种质特性的研究主要是在二十世纪八十年代初取得的,主要开展了(1)体型外貌、(2)生长发育及生理指标、(3)繁殖性能、(4)肥育性能、(5)胴体性状、(6)抗逆性、(7)杂交利用方面的研究,其种质评价可概述为体质健壮,背腰平直,四肢粗壮,产仔数多,护仔性强,在高寒低营养水平下仍能维持正常繁殖,抗气喘,抗下痢,板花油率高,肉脂品质好。除上述特性外,还有一个特点就是马身猪的抗近交,1974年共收集到马身猪28头,其中24头母猪,4头公猪,在保种过程中,既没有考虑各家系等数留种,也没有注意避开近交,因此群体的近交系数是比较大的。但没有出现近交衰退现象。遗憾的是猪群1992年以前的记录已丢失。关于目前群体的近交系数的估计是依据1992年以后的系谱记录的。体型较大,耳大、下垂超过鼻端,嘴筒长直,背腰平直狭窄,臀部倾斜,四肢坚实有力,皮、毛黑色,皮厚,毛粗而密,冬季密生棕红色绒毛,乳头7~9对。可分为“大马身猪”(大)、“二马身猪”(中)和“钵盂猪”(小)三型。

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