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吃饭的时候，纳西族人顺便用鸡头给自己算了一卦

尚物

2017-04-17

古往今来，占卜是一件有趣而神秘的事情。虽说现在很多人相信科学，身体出现问题就去寻医问药，但碰到一些纠缠的心结，还是有不少人求助于神秘力量，比如求神拜佛、起八卦、测风水。进行这些仪式时，占卜者内心虔诚，动作紧张，表情严肃，丝毫不敢怠慢。

算卦

不过，也有例外，居住于西南地区的纳西族人就把占卜仪式给“玩”活了。吃饭的时候，他们用餐盘上的鸡头，也可以给自己算上一卦，俗称鸡头占。

鸡头是占卜主角

每逢杀鸡食用，纳西人都要把煮熟的鸡头交给年长者或东巴进行鸡头占。酒楼烹制鸡头，喜欢做成金黄色，以勾起食欲。纳西人不这么做，他们往往是把鸡头和其他鸡肉一起放在清水中煮熟，略加盐和油以后，就可以出锅了。一家人围坐吃饭时，年长者或东巴就拿起碗中的鸡头进行占卜。

鸡头盛宴

鸡头占有两种方式。

第一种是扯骨看相。把鸡的舌根和下巴撕下来，观察鸡舌中软骨向内蜷曲的形状。如果软骨向内均匀蜷曲，那就是大吉之兆，否则为凶兆；观察鸡颊的弹性骨条，右边代表客位，左边代表主位。如果主客相合，就是吉兆，如果两边不齐，就是喧宾夺主。这两根骨条也可以比作夫妻，相合表示夫妻和睦，不齐就表示可能要吵架了。

第二种是观色占卜。如果鸡头顶部白净，说明所占之事平安顺利。白顶上有红色斑点，说明将有财喜，红点越多，财喜越旺；如果顶部漆黑，表示将有凶灾。黑顶上骨质腐烂，就表示近期会有家人死亡。

纳西人的餐桌

这种特殊的占卜方式，把吃饭当成了一种赌博。于是，饭吃得开不开心，全由鸡头定夺了。占得的结果是吉兆，一家人就可以高高兴兴吃饭，多吃几碗饭，多喝几碗酒；占得的结果是凶兆，这一家子人恐怕连吃饭的心情都没有了，不仅浪费了一桌好酒好菜，还引起担忧和恐惧。

此外，纳西族还有一种占卜，就是在煮鸡蛋时进行占卜。将一个鸡蛋打碎放在碗里，观察蛋清的颜色。如果蛋清发黑，表明灾难即将来临；如果蛋清清澈，表示平安无事；如果蛋清出现红色血点，意味着好事将近。红点越大，好事越大，红点越多，好事越多。这样一来，煮鸡蛋也是一种赌博。饭煮得顺不顺利，全靠鸡蛋定夺了。用食物进行占卜，虽然比较方便，但是却给做菜和吃饭者带来了极为复杂的心理冲击，具有一定的迷信色彩。

鸡蛋占

话说回来，鸡蛋占和鸡头占把做菜和吃饭演化为概率事件的同时，也折射出纳西人的一种精神追求，这就是重视食物的质量。食物骨位正确、骨质坚硬、颜色纯正，就是优质食品，就是象征吉祥。人吃了这些东西，自然身体健康，精神饱满，万事

我们这边的习俗也有这一个项目，说是鸡血是辟邪的，而且必需是大公鸡，这些讲究也总是让我觉得有时农村的这些繁琐细节让葬礼变得多少有些血腥。

农村出殡的讲究非常多，以前一直没参加过，前年接连两个葬礼，而且都是至亲的人，心里的难过不可言说，但再难过都要面对阴阳那一套繁琐的事宜，我真想我们干脆就好好的哭一场，然后把人下葬了不好吗？非得这么折腾，后来听我妈说，这些讲究从古就有了，吹吹打打的乐器声，和子孙的哭喊声都是为死去的人赎罪的，为了能让去世的人在去黄泉的路上少受小鬼的欺负，她的罪少一点儿，到了阴司所受的处罚也会少一些，而那嘹亮的唢呐声则是为她们在世时的功德所做出的歌颂。如果从这些方面去讲，倒是让人很能理解了，只是有些曲子里唱的那些词，还真是让人听了心都能哭出来。

有一个电影的名字叫《百鸟朝凤》，里面讲的就是在丧事所有的场合里最高规格的祭奠就是来一曲《百鸟朝凤》，而这个高难度的曲子却几近面临失传，因为能得此曲的传人，必须要潜心能将此曲作为只献给那些逝去的灵魂的一种赞美和对他们在世孙子的一种安慰，绝不能当作是赚钱的幌子和筹码，要做到心中无利，方才对得起这首千古名曲。

我国其实很多古典乐曲能流传至今都是被作为祭祀乐来传播的，我在葬礼上从未听过《百鸟朝凤》，可能于现在这些匠人中早已失了那份德性吧。

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