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“五黄”是指雄黄酒、黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄。在古时，人们都会在端午这一天摆五黄餐，也就是这五种黄颜色的食物摆在一起吃。雄黄是一种驱虫的药物，古语曾说“饮了雄黄酒，病魔都远走”，因此端午这一天喝雄黄酒可以驱邪解毒，保佑身体健康。

黄瓜在民间有“第一瓜果”之称，四季转换，在众多水果中，黄瓜比其他瓜果上市要早，5月中旬就能吃到新上市的，时间于端午正好对账，所以也成了端午必吃之物。

黄鳝：在民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法，说的是这一时节的黄鳝最肥，营养丰富，肉嫩鲜美，其含蛋白质、脂肪、钙、铁等含量都很丰富，所以也成了“五黄”之一。

黄鱼：在端午时节，大黄鱼就会乘海潮而来，成为这一季的主打时令菜，大黄鱼的蛋白质、微量元素和维生素含量都比较高，其中的微量元素硒能延缓衰老，因此也成为“五黄”之一。

所谓的五黄，又有人称之为五鬼，五鬼是堪舆中一种力量很强的地煞。每年一些寺庙都会拜五鬼，以求家畜平安。事实上，五鬼真正的力量，是指一间屋子的正中方位；如果我们把一间正方形的屋子上下左右各划三条线，平均地把房子分为九个格字，中间那个格子就是五鬼的方位。就因为五鬼是力量很强的地煞，所以有流传五鬼位不能再置放一些催动秽气的能量摆设物。否则，这些秽气一旦唤起五鬼的能量，可能会影响这间房子的居住者的好运气。所以这就是厕所为什么不能盖在房子正中央的原因。

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