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农历十二月就是腊月,也就是我们说的阴历,就是日历上阿拉伯数字下面用汉字写的那个十二月(腊月)。农历十二月为“腊月”,古时候也称“蜡月”。这种称谓与自然季候并没太多的关系,而主要是以岁时之祭祀有关。所谓“腊”,本为岁终的祭名。
腊祭传统
腊月,是岁末十二月的别称。在古时,月份的别称很多,每个别称均有其不同的含意。岁末十二月天气干燥少雨适宜腊制干肉,因此岁末十二月有“腊月”、“腊冬”等别称。由于岁末十二月处在新旧交接时段,是祭祀比较多的月份,因这个月有“腊月”之称,在这个月举行的祭祀称为“腊祭”。
农历腊月二十六日出生的,是属于巨蟹座,巨蟹座出生的,日期主要就是从11月2号一直到12月的30号。
巨蟹座特点:
巨蟹男特点:领悟力强,意志坚强,谨慎节俭、行为稳重,爱家顾家;敏感多疑,嫉妒心强,恋母情结
巨蟹女特点:温柔,勤俭,记忆力强,头脑敏锐,善于理财;悲观,敏感,多疑,猜忌,心胸狭隘。
基本特质:
巨蟹座的人,属于居家派,他们亲切有礼,感情丰富、细腻,有很强的感受力,具有母性的博爱之心。但巨蟹座的人容易情绪起伏,心灵较脆弱,常有逃避倾向,过度保护自己。
具体特质:
巨蟹座是黄道宫上的第四个星座,主宰星为月亮。心思细密,感受力非常强,保护他人的意识强烈,家庭观念浓厚,有强烈的责任心及牺牲奉献精神,有坚持到底的毅力。
巨蟹座的人擅长持家,喜欢安定祥和的家庭氛围,对长辈孝顺,对兄弟姐妹、朋友非常友善,努力创造他们理想中的和谐与美满。当然,他们自我保护的意识也非常强烈,一点点的风吹草动都有可能他们情绪起伏,当他们认为内心界限受到侵犯,就会伸出钳子示威。
巨蟹座害怕竞争激烈的环境,在和乐的气氛中做事,才能让他们感到安心,激发出他们的潜能。
上升星座在巨蟹:
上升星座在巨蟹座:“母亲”
上升巨蟹座与生俱来的面具是“母亲”,给人的印象是有点怕生,但很容易亲近,非常亲切而勤奋,充满母性光辉,同类意识非常强,在团体中常想庇护弱者。
上升巨蟹座的言行举止常受其情绪的影响,他们有将自己的感情和自己本身视为一体的倾向,全凭自身好恶来判断别人的人格,毫无理由地突变态度。
上升巨蟹座一旦感情遭到伤害,可能要拖很久才能抚平伤痛。他们的感情也是他们的“面具”,请务必妥善控制。
1.腊月二十五:置办年货,购置水果蔬菜、鸡鸭鱼肉等,放在冰箱,准备新年接待客人
2.腊月二十六:打扫卫生,把屋里屋外收拾干净,窗户、茶具、餐盘、家中的各个角落都会收拾的干干净净
3.腊月二十七:蒸馒头,蒸年糕,预示着年年高
4.腊月二十八:炸鱼炸肉,炸耦合,炖排骨,炖鸡。在老家这些都是提前做好的,家里温度低,食材也不会坏,等到客人来的时候只需放在锅里加热即可
5.除夕:贴对联,给爷爷奶奶上坟.
汉族民间谚语称:“腊月二十六,杀猪割年肉”,说的是这一天主要筹备过年的肉食。所谓杀猪,当然是杀自己家养的猪;所谓割肉,是指没养猪的贫困人家到集市上去买过年吃的肉。将“割年肉”放入年谣,是因为农耕社会经济不发达,人们只有在一年一度的年节中才能吃到肉,故此称为“年肉”。腊月二十六的汉族传统民俗是“炖大肉”。
在腊月二十六这一天,各地就有了“腊月二十六,里外洗一洗”;“腊月二十六,洗净禽畜屋”之说。关于腊月二十六,汉族民间还流传着“腊月二十六割年肉”的说法,也就是说,从这一天起要开始置办年货了。在各地乡村,这一天是大集市日,集市周边各村的百姓纷纷前往赶集买年货,烟、酒、鱼、肉、鞭炮和走亲戚用的礼品一样也不能少,年味已渐浓了起来。腊月二十六指中国农历年十二月(又称腊月)二十六的俗称;春节习俗之一。
一转眼就到了腊月二十六,按老理讲“腊月二十六炖大肉”相信这天是所有孩子们的节日,终于可以吃到“年肉”了。那么,下面,我们就来跟大家讲讲这个腊月二十六炖大肉的汉族民俗。过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,而且家里的人又都比较的多,因此往往是吃了上顿没下顿,条件稍微好点的,也不过是能吃上点窝头野菜什么的。好不容易盼到快过年了,家里的劳力们纷纷开始杀猪,没有养猪的人家,就到集市上去割一块肉回家,因此,腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉”。同时,由于农耕社会经济不发达,人们往往在年节中才能吃到肉,故此称为“年肉”。“年肉”讲究要吃红烧肉,肉本身就代表着富裕的意思,红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足,一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这天期盼的。即使到了今天,家家的日子都越过越红火,在腊月二十六置办点大肉也是成为了许多人都没有忘记的老传统。
传统保留至今
看着那一碗碗喷香热乎的炖大肉,就算是肚里不缺油水的人,也准能掉下一串哈喇子,挑块儿瘦的就酒,拣块儿肥的解馋。这一锅炖肉便是人们心中最朴实的吃食,比山珍海味更过瘾、更实惠,也更有家的感觉。吃着吃着,年味也渐渐浓了。
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