金牛座是一个非常注重稳定和安全感的星座，他们在选择伴侣的时候会非常慎重，需要时间和认真的考虑。
因此，金牛座最佳的恋爱时间是在他们保持稳定和安定的生活状态下，以及经过一些成熟和成长的阶段后。
金牛座适合在成熟后开始恋爱，在他们安定下来并认识自己的需求、梦想和目标之后开始寻找一个合适的伴侣。
这通常发生在他们20多岁或30多岁的时候。
此时，他们已经有了一份稳定的工作和一定的经济基础，也有强大的独立意识和自我价值感。
另一个适合金牛座恋爱的最佳时间是在他们发掘自己的内在需求之后。
金牛座需要有一个伴侣能够满足他们的情感需求和创造力，也需要有一个伴侣能够提供他们需要的安全感和稳定感。
当金牛座找到一个真正了解他们、尊重他们、并能够满足他们需求的人时，他们就不会在10年或20年内轻易离开对方。
最后，金牛座最佳恋爱时间还需考虑他们的性格特点。
他们需要时间来确定自己的目标和需求，所以在他们成熟后开始恋爱可能更好。
他们也需要时间来培养和加强自己的信任感，这样他们才能相信自己和伴侣真的走在一起。
在总体上，金牛座最佳恋爱时间是在他们已经拥有稳定的生活和自我认知，并且有人能够真正了解他们和支持他们的时候。
这才是他们真正想要的，也只有这样才能够帮助他们建立长久稳定的关系。