金牛座是一个注重稳定的星座，因此在选择伴侣的时候也会极度谨慎。
如果想考验对方是否能够长久稳定的和自己在一起，金牛座可能会采取以下几种方式：
首先，金牛座会观察对方是否有与自己相似的生活习惯和兴趣爱好。
这是因为金牛座喜欢稳定的生活环境和经济状况，如果对方的生活习惯和兴趣爱好与自己截然不同，就有可能会影响到两个人的关系。
因此，金牛座常常会在约会的时候选择一些自己熟悉的场所，看看对方是否能够适应和喜欢这样的环境。
其次，金牛座会观察对方是否具备良好的家庭背景和家庭内部关系。
这是因为金牛座天生有一个家庭观念很强的特点，他们认为家庭是一个很重要的保障和支持，如果对方的家庭背景不好或者家庭关系不和睦，就会对双方的未来产生很大的影响。
因此，金牛座会在适当的时候询问对方的家庭情况，并通过观察对方与家人的交往来判断对方是否能够与自己建立一个稳定的家庭。
最后，金牛座会观察对方是否具备经济独立和理财能力。
这是因为金牛座天生具备一个勤俭节约的理念，他们会非常珍惜自己的积蓄和财产，如果对方没有经济独立或者没有良好的理财能力，就有可能会对新的家庭构成很大的负担。
因此，金牛座会通过观察对方的消费习惯和职业情况，来判断对方是否具备良好的经济状况和理财能力。
总之，金牛座考验对方主要是从生活习惯、家庭背景和经济状况等方面入手，他们希望与自己的伴侣能够共同打造一个稳定、美好的家庭和生活。