狮子座天使蛋糕是一种特别受欢迎的甜品。
这种甜点是由一层层蓬松的海绵蛋糕和甜美的奶油 frosting 组成，入口松软，口感丝滑。
像狮子座一样，这款蛋糕有着自信、耀眼的特点，是各个场合的完美甜点。
完美的狮子座天使蛋糕需要精心准备和制作。
首先，需要制作一份糖霜奶油，需要配合正确的奶油和糖水的比例，控制好摄氏度和打发时间，才能制作出口感细腻、持久稳定的 frosting。
然后，需要制作一份海绵蛋糕。
海绵蛋糕需要松软蓬松，相对于普通蛋糕更加讲究细致。
制作时，需要用到玉米粉，淀粉和鸡蛋白，需要打发至白面松软状态，将面糊注入烤模中，进行低温恒温烤制，待烤制完毕后，应快速晾凉，才能搭配奶油完成。
制作层层叠加的蛋糕时，需要小心地将每一层的奶油涂抹均匀，并注意控制好每一层的厚度。
最后，挤上适量的糖霜花，粉色与白色的搭配，美观动人，令人垂涎欲滴。
狮子座天使蛋糕的美味与甜蜜与狮子座的性格相得益彰，使人感觉温暖而安心，绝对是一种不可或缺的甜点体验。
如果你还没有尝试过这道美味的蛋糕，不妨试试自己动手制作一份吧。