【紫色的瓜种——茄子】
茄子是一种紫色的蔬菜，因此又名紫茄子，紫色茄子还是茄科植物目前已知数量最多的种类之『领略更多 星座性格解析资讯请关注 :剑兰星座分析网,WwW.iJIanLan.Com〗一。
茄子原产于印度，后来传到了中国和日本，日本种出了白条茄子。
茄子是营养价值很高的一种蔬菜，其中含有多种营养成分，能够有效地增强我们的免疫力，对预防癌症也很有帮助。
茄子中含有丰富的维生素、纤维素和钾元素，这些元素对人体健康都有很好的作用。
在中国，茄子是很常见的一种蔬菜，甚至有“不吃茄子不算是北方人”的说法。
茄子的做法也很多，可以炒着吃、做成羹汤、拌着凉拌菜等等，各种各样的方法都可以吃的非常好吃。
茄子还有神奇的功效，可以清热散血、滋润肌肤、缓解便秘、减少皮肤过敏反应等等。
因此，茄子在日常生活中不仅是一种美食，还是一种非常重要的医药植物，经常可以在中医药材处看到有茄子的身影。
总的来说，茄子是一种非常优秀、高效的蔬菜植物，种植它可以为我们带来很多的收益，既能美化我们的餐桌，还能保障我们的健康。